Торт черный лес видео

Торт черный лес видео

Торт черный лес видео пошаговый рецепт приготовления

Сегодня друзья предлагаю ознакомиться с классическим рецептом приготовления торта Черный лес. Возможно вам покажется, что торт готовится не совсем быстро и над ним предстоит немного повозится, но уверяю вас, оно того стоит. Торт Черный лес станет замечательным украшением вашего праздничного стола. Попробуйте и убедитесь сами. О том, как готовится торт черный лес видео представлено ниже.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Бисквит:

  • яйца куриные — 8 штук (среднего размера, около 55 г штука);
  • мука — 120 грамм;
  • сахар — 190 гр.;
  • какао-порошок — 40 гр.;
  • шоколад черный — 50 гр.;
  • масло сливочное — 50 гр.;
  • ванильный сахар — 10 гр.;
  • разрыхлитель — 1 (одна) чайная ложка;
  • соль — щепотка.

Крем:

  • сливки 33 % жирности — 550 мл.;
  • желатин — 5 (пять) гр.;
  • сахарная пудра — 50 гр.;
  • вода — 40 гр.

Вишневая начинка:

  • вишни консервированные без косточек и сока — 250 гр.;
  • сок или компот из вишен — 300 гр.;
  • корица — 1 (одна) чайная ложка;
  • сахар — 50 гр.;
  • крахмал (любой на ваш выбор) — 20 гр.

 Сироп для пропитки:

  • сахар — 50 грамм;
  • вода — 50 гр.;
  • вишневая наливка (Kirschwasser) — 50 гр.

Шоколадная стружка:

  • шоколад черный — 50 грамм;
  • декор:  шоколад черный — 100 гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ 

  1. Бисквит выпекать при температуре 170*С — 35-45 минут. Для приготовления используется разъёмная форма диаметром 24 см.
  2. Как готовится торт черный лес смотрите в видео ниже.

Приятного Вам аппетита!

Рейтинг
Комментариев: 1
  1. Михаил

    Интересный рецепт, можно по видео все сделать легко…

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: