Торт чудо медовый

Торт чудо медовый

Торт чудо медовый — удивительно просто готовится, а вкус обалденный, попробуйте обязательно приготовить!

Уверяю вас, этот торт Чудо медовый понравится не только любителям медовых тортов, но и вашим близким. Если вы решили побаловать своих гостей домашних выпечкой, торт“Чудо” как раз подойдет для этого случая!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Чтобы приготовить торт чудо медовый потребуется следующее:

  • масло сливочное — 260 г.;
  • мука — 400 г.;
  • сахар — 380 г.;
  • сметана (свежая)— 100 г.;
  • куриные яички — 4 штучки;
  • свежее молочко — 200 мл.;
  • сода пищевая — пара чайных ложечек;
  • мед — пара столовых ложечек.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • И так, начнём с приготовления крема, соединяем и смешиваем в какой-нибудь посудине половинку сахара (от общего объёма), одно куриное яичко, столовую ложечку муки и всё молоко. Размешиваем смесь до полного растворения сахара, ставим на плиту, доводим до закипания на малом огне и немного проварим, затем охладим. Это у нас получилась заготовка для крема.
  • Затем берем остальной сахар, 60 г. масла + мед, соединяем и растапливаем на водяной бане. Добавляем потом остальные яйца (по одному), сразу же перемешиваем. Обратно ставим на водяную баню еще на четыре минутки.
  • Добавляем в смесь муку, соду и замешиваем тесто.
  • Разрежем тесто на 7 частей и раскатаем в блины.
  • Каждый блин запекаем в духовке при 200*С до коричневого цвета. Потом обрезаем их по тарелке, обрезки разминаем в крошку.
  • Далее берем заготовку для крема (она у нас уже остыла), добавьте туда сметану + сливочное маслице и хорошенько взбиваем.
  • А теперь собираем торт, блины смазываем кремом, укладываем друг на друга, пересыпая крошкой из обрезков. Затем обмазываем и обсыпаем крошкой бока и верх торта.
  • Убираем торт чудо в холодильник, чтобы он там хорошо пропитался, а затем выставляем на стол.

Приятного аппетита!

Посмотрите видео с рецептом по этой же теме: Торт Чудо!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: