Торт микадо пошаговый рецепт

Торт микадо пошаговый рецепт

Торт Микадо должны присутствовать на праздничном столе обязательно!

Пускай вас не пугает тот факт, что все торты готовятся очень сложно. На самом деле рецепт приготовления армянского торта Микадо очень простой. Крем готовится очень просто, да и коржи, пекутся довольно быстро. Десерт вас не разочарует, будьте уверены…

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука — 3 стакана;
  • Сметана — 200 г.;
  • Размягченное масло — 250 г.;
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.

Для крема:

  • Размягченное масло — 250 г.;
  • Банка вареной сгущенки;
  • Сахарная пудра — 1 стакан;
  • Желтки — 2 шт.;
  • Ванильный сахар;
  • Какао — 3 ч. л.;
  • Темный шоколад для присыпки — 100 г.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Взбиваем сметану с размягченным маслом, добавляем 2 стакана муки, просеянной с разрыхлителем, размешиваем.
  • Добавляем еще около 1 стакана муки, чтобы получилось мягкое тесто.
  • Разделим тесто на 7-8 частей, скатаем каждую часть в шар, накроем пищевой пленкой и уберем в холодильник на 1 час.
  • Далее раскатываем 1 из частей в круг (это делать удобно между 2 листов бумаги для выпечки, на нижнем сразу и выпекать будете), толщина примерно 2-3 мм, обрезаем лишнее, накалываем вилкой.
  • Выпекаем в разогретой до 200*С духовке примерно 10 минут, пока не зарумянится.
  • Печем таким образом и остальные коржи.
  • Остужаем коржи.
  • Для крема смешиваем сахарную пудру, какао, ванильный сахар и желтки.
  • Растираем смесь венчиком добела.
  • Добавляем размягченное масло и взбиваем.
  • Затем добавляем вареную сгущенку, взбиваем до гладкости.
  • Промазываем коржи кремом и посыпаем тертым шоколадом.
  • Торт ставим в холодильник на 8-10 часов. Это все…

Приятного аппетита!

Понравился рецепт,  поделитесь с друзьями в любимой социальной сети.

Понравилась статья? Проголосуй! Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: