Торт вулкан с грецким орехом

Торт вулкан с грецким орехом

Торт вулкан с грецким орехом рецепт

Друзья предлагаю вам рецепт очень вкусного, но при этом совсем простого в приготовлении торта Вулкан с грецкими орехами. Нежнейшие коржи и мягкий,  совсем нежирный крем великолепно  дополняет шоколадная глазурь…

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для теста:

  • Сахар 100 гр.
  • Яйцо 1(одно) шт.
  • Мука приблизительно 300 гр.
  • Сливочное масло 100 гр.
  • Сода гашеная- половина чайной ложки

Для начинки:

  • Орехи грецкие 100 гр.

Для крема:

  • Сметана 15 % 400 гр.
  • Шоколад 50 гр.
  • Сахар 150 гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Тесто. Растираем с сахаром сливочное масло  до бела.
  • Добавляем яйца, гашеную соду и перемешиваем.  Добавляем туда же  порциями муку и перемешиваем, тесто должно получиться  эластичное и мягкое.
  • Убираем тесто в холодильник на половину часа.
  • Подготавливаем орехи.
  • От теста отщипываем не большой кусочек, в серединку закладываем не большой по форме орешек. И скатываем в шарик. Так необходимо проделать со всем тестом и орешками.
  • Выпекать при  220*С, где то минут  20 или 30. Затем даем остыть.
  • Крем. Взбиваем сметану с сахаром. Каждый шарик обмакиваем в крем, выкладываем в виде «вулкана».
  • Шоколад растапливаем и  поливаем сверху торт.
  • Даем торту пропитаться.

Приятного аппетита!

Если Вам понравился рецепт,  поделитесь с друзьями в любимой социальной сети.

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: