Винегрет рецепт классический с горошком и огурцами

Винегрет рецепт классический с горошком и огурцами

Винегрет рецепт классический с горошком и огурцами. Сочетается с любой пищей, попробуйте!

Уверяю вас, приготовить винегрет — проще простого, сами увидите. Винегрет — исконно русское блюдо, которое назавтра станет только вкуснее. Его можно есть целую неделю каждый день. Ведь смысл винегрета в том, чтобы приготовить его много. Не будем же мы варить по одной картошечке и морковке?
Винегрет может сочетаться с любой белковой пищей. Подавайте его как салат к ужину или как самостоятельное блюдо на перекус. Кладите винегрет в контейнеры и берите с собой на работу. Под рукой всегда будет чем перекусить и чувство голода не будет отвлекать от дел. И так, рекомендую — винегрет рецепт классический с горошком и огурцами…

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • картошка;
  • морковь;
  • свекла;
  • лук;
  • соленые огурцы;
  • зеленый горошек.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Рецепт элементарный прямо до безобразия. Сначала надо отварить все овощи. Картошку, свеклу и морковь моем, шкурку счищать не надо. Ставим вариться в три разных кастрюльки в холодной воде. Обратите внимание, что по времени картошка и морковка сварятся примерно одинаково, а вот свекла будет вариться дольше.
  2. Чтобы ускорить процесс варки свеклы, во-первых, возьмите овощи меньшего размера. А во-вторых, когда вода в кастрюле со свеклой закипит, слейте ее в раковину. Затем налейте в кастрюлю снова холодную воду и поставьте на огонь второй раз.
  3. После того, как все овощи сварятся, очистите их и нарежьте. Овощи нужно резать кубиками одинакового размера. В том числе и соленые огурцы. Обратите внимание, что все овощи мы берем примерно в равных пропорциях.
  4. Затем смешайте все овощи для винегрета в одной миске: картофель и морковь, свеклу и огурцы, горошек и лук.
    При подаче на стол винегрет заправляем ароматным нерафинированным подсолнечным маслом.
    Это овощное блюдо не только вкусное, но и содержит клетчатку и может стать гарниром к кусочку мяса или рыбы, вареному яйцу.

PS. Винегрет обеспечит вам сытость и здоровое пищеварение!

Приятного аппетита!

Посмотрите видео с ещё одним рецептом приготовления изумительного винегрета.

Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (голосов: 1, в среднем: 5,00 из 5)
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: