Вкусная курица с гречкой в духовке

Вкусная курица с гречкой в духовке

Вкусная курица с гречкой в духовке — аппетитное, диетическое блюдо на обеденный стол!

Уверяю Вас, вкусная курица с гречкой в духовке — это не так уж и сложно! Подготавливаем все необходимые ингредиенты, и вперёд на кухню готовить. Что потребуется смотрим ниже.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриные голени, крылья, бедра (из наличия и ваших предпочтений) — 0,7 кг;
  • Лучок репка — один корнеплод;
  • Крупа гречневая — 1 стаканчик;
  • Чесночок — 3 дольки;
  • Водичка — 2 стаканчика кипятка;
  • Майонез — 2 ч. ложечки с горкой;
  • Горчица — 2 ч. ложечки с горкой;
  • Паста томатная — 2 ч. ложечки с горкой;
  • Тмин — 1 ч. ложечка;
  • Маслице сливочное — 15 гр;
  • Растительное маслице — 2 ст. ложечки;
  • Перец черный — на свой вкус (порошком);
  • Соль — на свой вкус.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. И так, приступим! В небольшой посудинке готовим соус, соединяем и перемешиваем горчицу, майонез и томатную пасту.
  2. Курицу поперчим, посыпаем тмином, выкладываем приготовленный ранее соус. Всё хорошенько перемешиваем.
  3. Гречку перебираем, мусор убираем, затем промываем в сите, перекладываем в миску, наливаем в неё кипяток, солим, и даем минут 30 набухнуть.
  4. Далее берем лучок, чистим, режем полукольцами (потоньше), и следом рубим мелкими кубиками чесночок.
  5. Берем форму мажем её растительным маслицем, перекладываем туда гречку (вместе с водичкой), туда же лучок и чеснок, всё хорошо перемешиваем.
  6. Затем сверху на гречку выкладываем куриные части, а ещё на них кусочки маслица сливочного.
  7. Далее форму накрываем сверху фольгой (блестящим к мясу) по плотнее, и ставим её в духовку на 45 минут при 180*С.
  8. Затем форму вынимаем, фольгу снимаем, и вновь ставим её в духовку минут на 15-30 (пока не зарумянится).
  9. Это всё, даем уточку блюду остыть и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Посмотрите ниже видео с ещё одним рецептом приготовления курицы запеченной с гречкой.

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: