Вкусные рыбные котлеты из минтая

Вкусные рыбные котлеты из минтая

Вкусные рыбные котлеты из минтая. Попробуйте, ваши близкие будут поражены восхитительным вкусом!

Уверяю вас, вкусные рыбные котлеты из минтая приготовить вполне реально, эта рыбка не дорогая, а процесс приготовления у вас не займёт много времени. К тому же мясо минтая достаточно богато йодом и белком, а это крайне необходимые элементы для нашего с вами здоровья.

А вы знаете, что рыбные котлетки рекомендуется включать даже в детский рацион!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Чтобы приготовить из минтая рыбные котлетки вам потребуется следующее:

  • рыба (минтай, можно другую) — один кило;
  • морковь — пара штучек;
  • лучок репка — пара штучек;
  • маргарин — 100 г.;
  • майонез — 3 большие ложечки;
  • хлеб — 200 г.(белый);
  • сухари — панировочные;
  • подсолнечное маслице для жарки;
  • соль пищевая по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Начнём с рыбки, мы её чистим, моем, удаляем все косточки (по возможности) и пропустите в мясорубку (я использую электрическую мясорубку и пропускаю 2 раза, чтобы мелкие косточки не остались).
  2. Затем берём морковь, моем и чистим её, и затем пропускаем в мелкую тёрку.
  3. Хлеб на какое-то время замочим в молоке.
  4. Тем временем мелко порубим лучок и обжарим его в сковороде на растительном маслице.
  5. А теперь смешиваем морковь, лучок, рыбный фарш, хлеб (молоко отжимаем), добавляем туда же размягчённый маргарин, майонез, перец и соль.
  6. Далее мы всю эту массу тщательно перемешиваем, формируем из неё котлеты, обваливаем в сухарях и на подсолнечном маслице обжариваем с двух сторон до румяности

PS. Котлеты из рыбы получаются сочные, румяные и исчезают практически за один присест, остановиться невозможно! Кстати, вы можете использовать гарнир тот, который вам более всего по вкусу.

Посмотрите ниже видео с ещё одним рецептом приготовления рыбных котлет.

Понравилась статья? Проголосуй! Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: