Вкусный салат из свеклы с черносливом

Вкусный салат из свеклы с черносливом

Вкусный салат из свеклы с черносливом. Невероятно полезное и вкусное блюдо на каждый день!

Яркий и вкусный салат из свеклы с черносливом с острой ноткой чеснока и сладковатым привкусом чернослива подойдет на повседневный семейный стол, а возможно и на праздничном застолье найдет своих гурманов.Это самый простой и вместе с тем базовый рецепт.

Приняв этот рецепт за основу, вы легко можете экспериментировать, дополняя какие-то новые ингредиенты к блюду!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • две свеклы;
  • чернослив сушеный — 10 шт.;
  • чеснок — 3 зубчика;
  • майонез (или сметана на ваш выбор) — 100 г.;
  • перец молотый — 1 щепотка (по вкусу);
  • соль пищевая — 0,5 ч. л. (по вкусу).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Чернослив заливаем холодной водой и оставляем на 3 часа — это первое, что необходимо сделать.
  • Далее займёмся свеклой, мы её моем, загружаем в казанок, заливаем водичкой, ставим на плиту, доводим до кипения и варим на малом огне до готовности (где-то час под крышкой).
  • Как только свёкла сварилась мы её остужаем, чистим и пропускаем в крупную тёрку.
  • Как только время замачивания чернослива истекло, мы его моем и нарезаем кусочками.
  • Затем чистим зубчики чеснока и измельчаем мелко ножом или в пресс.
  • А теперь измельченную свеклу перчим, солим, добавляем чернослив и чеснок, заправляем майонезом (или сметаной, это уж как вы хотите), это всё, подаём к столу.

Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: