Вкусные и безопасные для организма хрустящие сырные снеки.
Сырные снеки — это быстрая и вкусная закуска, которая готовится из доступных продуктов. Домашние снеки очень нравятся деткам и отлично заменят не очень полезные сухарики и чипсы, которые они так любят. Подробнее, как готовятся хрустящие сырные снеки смотрите ниже в описании.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сыр твердый — 150 г.;
- мука — 220 г.;
- сливочное масло — 120 г.;
- вода (можно молоко) — 4 ст. л.;
- соль — 1/4 ч. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Сыр пропустим в крупную терку. Масло разомнем ложкой, смешаем с сыром, мукой и солью.
- Хорошенько перемешиваем тесто, у нас получится крошка.
- Теперь добавляем воду или, если хотите молоко, и еще раз перемешиваем.
- Скатываем из теста шарик и отправляем его в холодильник на 15 минут.
- Отщипываем от теста небольшие кусочки раскатываем их очень тонко, толщиной не больше 2 мм.
- Нарезаем квадратиками (можно формочкой вырежьте фигурки).
- Выложим снеки на противень и выпекаем не больше 10 минут, пока они не станут румяными и хрустящими. Остужаем и хрустим всей семьей ароматными домашними снеками. Их можно (если хотите) брать в качестве перекуса и в дорогу, и в поход.
Приятного аппетита!
Предыдущая запись Салат с печенью трески классический слоями
Следующая запись Печенье кокосанка рецепт без муки