Яичные котлеты

Яичные котлеты

Яичные котлеты рецепт

Этот интересный рецепт приготовления  котлет из яиц сразу вызвал во мне интерес. Во-первых, потому что я слабо себе представляла, какой у них получится вкус, а во-вторых, я давно думал приготовить что-нибудь новенькое и слегка разнообразить свое меню. Котлетки превзошли все мои ожидания, они получились очень красивые и аккуратные, а вкус у них, был как ни странно яичный, но очень приятный и нежный. В общем, я очень рекомендую их всем, кто любит яйца в любом виде, потому что такое блюдо вы вряд ли когда-нибудь пробовали. Но сегодня вы можете без проблем исправить это, так как я с радостью поделюсь с вами своим простым рецептом яичных котлет.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйца куриные варёные — 6 шт.
  • Лук зелёный — 1 пучок
  • Манная крупа — 2 ст.л.
  • Мука — 1 ст.л.
  • Сметана — 1 ст.л.
  • Укроп — 1 пучок
  • Масло растительное для жарки — 2 ст.л.
  • Соль — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Варёные яйца натираем на крупной тёрке в глубокую миску.
  • Туда же кладём мелко нарезанные укроп и зелёный лук.
  • Всыпаем муку и манную крупу.
  • Солим и добавляем сметану.
  • Тщательно вымешиваем.
  • Из полученной массы влажными руками формуем котлетки.
  • Выкладываем их на сковороду с разогретым растительным маслом.
  • И обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки.
  • Подаём горячими.

Приятного аппетита!

Если Вам понравился рецепт,  поделитесь с друзьями в любимой социальной сети.

Понравилась статья? Проголосуй! Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: