Закусочные маффины сыром

Закусочные маффины сыром

Закусочные маффины сыром рецепт

Обычно маффины – это сладкое лакомство. Самые знаменитые представители этого семейства – черничный, шоколадный и ванильный маффины. Но существуют и несладкие, так называемые закусочные маффины. Их готовят с сыром, ветчиной, сосисками, томатами, оливками и еще множеством других несладких компонентов. Благодаря этому такие маффины отлично подходят  для праздничного стола в роли закуски, для всевозможных фуршетов, пикников, да и просто как вариант легкого обеда на работе.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • яйцо – 2 шт.,
  • сметана – 1 стакан,
  • мука – 1 стакан,
  • сливочного масла – 100 г,
  • сулугуни (брынза) – 200 г,
  • оливки без косточек – 1 баночка,
  • сахар – 1 ст.л.,
  • разрыхлитель – 1 ст.л.,
  • соль,
  • перец,
  • зелень.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Смешайте яйца с солью и сахаром.
  • Добавьте сметану, сливочное масло, муку, разрыхлитель и нарезанный мелкими кубиками сыр.
  • Измельчите зелень и оливки.
  • Выложите все в тесто.
  • Добавьте специи и заполните тестом на 2/3 смазанные формочки.
  • Выпекайте примерно минут 15-20 при температуре 200 градусов.
  • Готовность проверьте деревянной палочкой.

Приятного аппетита!

Если Вам понравился рецепт,  поделитесь с друзьями в любимой социальной сети.

Понравилась статья? Проголосуй! Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: