Запеканка из пельменей ленивая жена

Запеканка из пельменей ленивая жена

Запеканка из пельменей ленивая жена, попробуйте, получается невероятно сытно и вкусно!

Когда времени и сил на готовку не остается, а приготовить что–либо на ужин все же необходимо, на выручку придут рецепты вкусных и быстрых блюд. Например, можно приготовить пельменную запеканку с необычным названием «Ленивая Жена».

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Пельмени замороженные — 0,8 кг.;
  • Сыр твердый — 100 г.;
  • Лук репчатый — 2-3 шт.;
  • Майонез — 250 г.;
  • Яйца куриные — 4 шт.;
  • Перец — 1 щепотка;
  • Зелень — по вкусу;
  • Соль — 1-2 ч. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Включаем духовку. Почистим и помоем лук, нарезаем кубиками.
  • Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло. Выкладываем лук, обжариваем, помешивая, 2-3 минуты, до золотистого цвета.
  • Форму смазываем растительным маслом и поставим в духовку на 1-2 минуты. Слегка подогретая форма не даст пельменям прилипнуть к поверхности.
  • Выложим пельмени в форму одним слоем. Посолим и поперчим.
  • Сверху выложим жареный лук.
  • В миске вбиваем куриные яйца, посолим и поперчим. Добавим майонез
  • Хорошо взбиваем.
  • Заливаем пельмени яично-майонезной смесью.
  • Сыр натираем на крупной терке.
  • Последний слой — тертый сыр. Поставим форму в духовку на среднюю полку.
  • Выпекаем запеканку из пельменей при температуре 200-220*С  около 40 минут.
  • Посыпаем готовую запеканку нарезанной свежей зеленью. Это все…

Приятного аппетита!

Понравился рецепт, поделитесь с друзьями в любимой социальной сети.

Понравилась статья? Проголосуй! Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: