Жареные грибы со сметаной

Жареные грибы со сметаной

Жареные грибы со сметаной — дин из самых популярных способов приготовления…

Если вы никогда не готовили шампиньоны в сметанном соусе, то вы многое упустили! Грибы в сметанном соусе готовятся очень быстро и просто. Шампиньоны доступны круглый год, а это делает рецепт еще более привлекательным.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Чтобы приготовить жареные грибы со сметаной потребуется:

  • Шампиньоны — 300-400 г
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Лук крупный — 2 шт.
  • Сметана — 100-150 мл
  • Перец молотый — по вкусу
  • Масло растительное — 100 мл
  • Соль — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Нарезаем грибы.
  • Нарезаем кубиками лук.
  • Измельчаем чеснок.
  • В разогретое масло на сковороде высыпаем чеснок.
  • Высыпаем лук.
  • Обжариваем до золотистого цвета.
  • Высыпаем шампиньоны и обжариваем на среднем огне, помешивая, до готовности (несколько минут).
  • Посолим, поперчим и добавляем сметану.
  • Тушим  грибы со сметаной ещё 3-5 минут.

PS. Это очень быстрый и простой рецепт жареных шампиньонов. Вкусный и легкий гарнир прекрасно подойдет к мясу. Грибы со сметаной порадуют ваших близких отличным вкусом, попробуйте.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт, поделитесь с друзьями в любимой социальной сети.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: